Donación en lugar de despilfarro

Alimentos donados al BAB

La pobreza se manifiesta en la carencia de medios para cubrir las necesidades básicas de la persona y en último término, para cubrir su derecho a la alimentación.

El Banco de Alimentos de Bizkaia se ocupa de satisfacer en lo posible esa necesidad básica de la alimentación en las personas más necesitadas de la provincia, canalizando las generosas y desinteresadas aportaciones económicas y de alimentos de otras personas del entorno situadas en mejor situación económica y aprovechando los excedentes de alimentos que se producen en la cadena alimentaria, evitando así el despilfarro, tan extendido en el mundo y sobre todo en los países industrializados.

Un informe encargado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) al Instituto de Biotecnología y Alimentos SIK (Suecia) ha puesto de manifiesto que unos 1.300 millones de toneladas de alimentos se tiran a la basura anualmente, cantidad comparable a todos los alimentos que se producen en el África subsahariana

1.300 millones de toneladas de alimentos es una cantidad demasiado elevada como para ignorarla, y no sólo se pone de relieve este desperdicio, también hay que destacar los recursos y esfuerzos que se realizan para producirlos en vano. La pérdida de alimentos se produce en el momento en el que se inicia la producción agrícola, un goteo continuo que finaliza en el último eslabón de la cadena y que también está implicado en el desperdicio alimentario, el consumidor. En ambos casos, sean países ricos o pobres, las pérdidas se producen aunque evidentemente son mucho más grandes e importantes en los países industrializados. A esto hay que añadir que en lo que respecta a consumidores finales, son los de los países industrializados los que más alimentos desperdician y tiran a la basura.

El desperdicio alimentario en Europa o Estados Unidos se sitúa en unos 95-115 kilos por año y habitante, en cambio en el África subsahariana y el sur y suroeste de Asia, el desperdicio es de sólo 6’11 kilos por año. En el caso de los países pobres o en vías de desarrollo las causas de las pérdidas están relacionadas con las limitaciones técnicas, la incorrecta gestión alimentaria, las técnicas de almacenamiento o refrigeración, el sistema de recolección, etc. En el caso de los países industrializados, las principales pérdidas se relacionan con los consumidores y su comportamiento.

Reducir las pérdidas de alimentos es un modo de combatir el hambre y mejorar la economía en todos los eslabones de la cadena alimentaria, Se habla de ayudas a los países más desfavorecidos que no pueden alimentarse, cuando simplemente con una buena gestión, obtendríamos un excedente para ellos.

De los eslabones que forman la cadena de elaboración alimentaria (producción, transporte, distribución y consumo) nos es difícil a nivel individual incidir en los primeros, pero nuestro protagonismo es total en el “consumo”, en cuyo eslabón se produce el mayor grado de despilfarro…

Es prioritario promover el consumo responsable y evitar que se desechen alimentos por mil y una razones. Y esto nos toca de cerca a todos y cada uno de nosotros, en nuestra familia, en nuestro hogar. ¿ Cómo veríamos si al final del día viésemos en el cubo de la basura un billete de 10 € en lugar de los trozos de filete que sobraron en la comida o la loncha de jamón que se ha estropeado en la nevera o el trozo de bocadillo que no hemos tenido ganas de terminar…?

¿ Y si una parte del ahorro que nos suponga el consumo responsable, o sea, el “no despilfarro” lo empleamos en “una donación” al Banco de Alimentos de Bizkaia…?

Donar 10 euros en alimentos

básica
  • 2 l. Aceite
  • 3 l. Leche
  • 2 kgs Arroz
  • 2 packs Conservas pescado
  • 3 packs Pasta

* Los donativos hechos para cada tipo de cesta se dedicarán, principalmente a la adquisición de los alimentos indicados. Sin embargo, dependerá en cada momento de las necesidades urgentes de determinados alimentos que se precisen, en función de stocks

Donar 20 euros en alimentos

completa
  • 4 l. Aceite
  • 3 l. Leche
  • 3 packs Pasta
  • 3 kgs Arroz
  • 3 packs Conservas pescado
  • 3 botes Tomate lata
  • 3 packs Legumbres

* Los donativos hechos para cada tipo de cesta se dedicarán, principalmente a la adquisición de los alimentos indicados. Sin embargo, dependerá en cada momento de las necesidades urgentes de determinados alimentos que se precisen, en función de stocks

Donar 25 euros en alimentos infantiles

infantil
  • 1 bote Leche infantil
  • 2 cajas Papillas
  • Potitos
  • 1 caja Galletas

* Los donativos hechos para cada tipo de cesta se dedicarán, principalmente a la adquisición de los alimentos indicados. Sin embargo, dependerá en cada momento de las necesidades urgentes de determinados alimentos que se precisen, en función de stocks

Donar dinero vía PayPal

A través de PayPal puede también realizar donaciones online de manera segura mediante una tarjeta de crédito o una transeferencia bancaria.

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