El desperdicio alimentario supone la pérdida de 484 M al sector de la distribución

El desperdicio alimentario se cifra en un 3% de la venta de los supermercados españoles, que equivale a 128 Mkg de alimentos y en pérdidas económicas a 484 M€, de acuerdo con un estudio elaborado por la consultora Nielsen para la empresa Checkpoint Systems.

La sección que genera mayor residuo es la de pescadería , c on un 5,5% de media, por encima de la de frutas y verduras (3,2%) y carnicería (2,7%). La seguridad alimentaria es el motivo principal por el que se desecha tres cuartas partes del pescado y un 88% de la carne, mientras que en las frutas y verduras sólo la mitad de los productos se retiran por esta causa debido a su mayor facilidad de conservación. Esto provoca que sólo el 25% del pescado y el 38% de la carne pueda donarse a los bancos de alimentos frente al 50% de los productos hortofrutícolas.

https://www.alimarket.es/alimentacion/noticia/264971/el-desperdicio-alimentario-supone-la-perdida-de-484-m-al-sector-de-la-distribucion

Donar 10 euros en alimentos

básica
  • 2 l. Aceite
  • 3 l. Leche
  • 2 kgs Arroz
  • 2 packs Conservas pescado
  • 3 packs Pasta

* Los donativos hechos para cada tipo de cesta se dedicarán, principalmente a la adquisición de los alimentos indicados. Sin embargo, dependerá en cada momento de las necesidades urgentes de determinados alimentos que se precisen, en función de stocks

Donar 20 euros en alimentos

completa
  • 4 l. Aceite
  • 3 l. Leche
  • 3 packs Pasta
  • 3 kgs Arroz
  • 3 packs Conservas pescado
  • 3 botes Tomate lata
  • 3 packs Legumbres

* Los donativos hechos para cada tipo de cesta se dedicarán, principalmente a la adquisición de los alimentos indicados. Sin embargo, dependerá en cada momento de las necesidades urgentes de determinados alimentos que se precisen, en función de stocks

Donar 25 euros en alimentos infantiles

infantil
  • 1 bote Leche infantil
  • 2 cajas Papillas
  • Potitos
  • 1 caja Galletas

* Los donativos hechos para cada tipo de cesta se dedicarán, principalmente a la adquisición de los alimentos indicados. Sin embargo, dependerá en cada momento de las necesidades urgentes de determinados alimentos que se precisen, en función de stocks

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