Hona hemen aholku batzuk:
- Elikagaiak erabiltzeko gida. Gida honetan aurkituko dituzu elikagaiak kalitate onean mantentzeko gutxieneko arauak. Horregatik, beharrezkoa da ondo kudeatzea elikagai-kate osoa. Ongintzako erakundeek egoera eta baldintza egokietan dagoen lokala behar dute, elikagaien erabilera eta kontrol egokirako (PDFarekiko lotura)
- Elikagaiak biltegiratzeko aholkuak. Entitateen biltegietan elikagaiek kontserbatzeko jarraitu behar diren arauak. Gida honek azaltzen du zer ezberdintasun dagoen iraungipen-dataren eta kontsumorako data egokiaren artean. (PDFarekiko lotura)
- Elikagaiak kontserbatzeko gida (PDFarekiko lotura)
- Kontsumitzeko data egokia: kontsumitzeko datak (PDFarekiko lotura)
